Patlıcan salatasının besin değeri nedir?

Patlıcan salatasının besin değerleri, sağlıklı bir beslenme için önemli unsurları içerir. Düşük kalorisi ve zengin vitamin-mineral yapısıyla, bu salata, sağlıklı yaşamı destekleyen lezzetli bir alternatiftir.

İçindekiler Göster

Patlıcan salatasının besin değeri nedir?

Patlıcan salatası, hem lezzeti hem de sağlığa olan faydaları ile dikkat çeken bir sebze tabakasıdır. Zengin besin içeriği sayesinde, sağlıklı bir yaşam tarzının önemli bir parçası olarak öne çıkmaktadır. Düşük kalori oranı ve lif içeriği ile diyetlerde sıkça tercih edilen bu salata, vitamin ve mineral açısından da zengindir. Özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olarak sofraları süsleyen patlıcan salatası, besleyici değerleri ile de göz doldurur.

Patlıcan salatasının 100 gramındaki besin değerleri şunlardır:

  • Kalori: 34 kcal ;
  • Protein: 1.16 gram ;
  • Yağ: 1.82 gram ;
  • Karbonhidrat: 3.03 gram ;
  • Lif: 2.29 gram ;
  • Kolesterol: 0 mg ;
  • Şeker: 2.2 gram.

Ayrıca patlıcan salatası, C vitamini, potasyum, manganez ve demir gibi birçok vitamin ve mineral içerir.

Diğer Mutfak Yazıları

Patlıcan musakka içinde ne var?

Patlıcan musakka, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir ve birçok lezzetli malzeme ile hazırlanır. Bu geleneksel yemeğin temelinde patlıcan yer alırken, et ve sebzelerle zenginleştirilen harcı, onu vazgeçilmez kılar. Özellikle yaz aylarında taze patlıcanların bolca...

Patlıcan musakka fırında kaç saatte pişer?

Fırında patlıcan musakka hazırlamak, lezzetli bir yemek sunmanın yanı sıra oldukça pratik bir seçenektir. Ancak, bu nefis yemeğin pişme süresi, kullanılan malzemelerin kalınlıkları ile fırının ısısına bağlı olarak değişebilir. Doğru sürede pişirildiğinde, patlıcan musakka yumuşak...

Patlıcan sosuna hangi baharatlar konur?

Patlıcan sosu, zengin ve lezzetli bir tabak hazırlamak için harika bir temel oluşturur. Bu sosun tadını zenginleştirmek için çeşitli baharatlar eklemek, onu daha da özel kılabilir. Farklı baharatlar, patlıcanın doğal aromasını ön plana çıkarırken, sosun...

Patlıcan tava içine ne konur?

Patlıcan tava, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir ve içerdiği malzemelerle zengin bir tat profili sunar. Bu yemeğin temel bileşenleri, patlıcanın yanı sıra et ve sebzelerle harmanlanarak oluşturulur. Her biri özenle seçilen bu malzemeler, patlıcan tavanın...
Mutfak